Электромармит предназначен для сохранения в горячем состоянии супов, соусных блюд и гарниров, а также для раздачи их потребителям. Имее две ванны для воды. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 85 С. Гастроемкости с горячей опцией устанавливаются в гнездо ванны.Слив воды осуществляется с помощью сливного крана.
Особенности:
Электромармит Abat ЭМК-80/2Н используется на предприятиях общественного питания для недолговременного хранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях, а также для раздачи их потребителю.
Температура воды в электромармите Abat ЭМК-80/2Н плавно регулируется, а слить ее можно через кран, расположенный на передней панели электромармита Abat ЭМК-80/2Н. Ножкиэлектромармита Abat ЭМК-80/2Н регулируются по высоте. Его можно установить на нижний модульAbat МН-03 или стол.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: |
1,5 кВт |
Номинальное напряжение: |
220 В |
Частота тока: |
50 Гц |
Количество ТЭНов: |
6 шт. |
Рабочая температура воздуха в ванне: |
85 °С |
Вместимость воды в парогенераторе: |
не более 8 дм³ |
Количество гастроемкостей типа GN 1/2: |
4 шт. |
Номинальная вместимость гастроемкстей: |
56 дм³ |
Время разогрева воды до рабочей температуры: |
25 мин. |
Масса: |
47 кг |
Цену уточнять