Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Особенности:
В мясорубке применён червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.
Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.
Для удобства работы на мясорубке в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса. Нажатием на кнопку "Реверс" можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек.
Облицовка мясорубки выпускается из нержавеющей стали. Облегчённая конструкция несущей рамы, минимальное количество деталей, делают мясорубку легче и удобней при эксплуатации, чем аналогичная МИМ-300.
Производительность, кг/ч, не менее: |
350 |
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее: |
100 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт: |
1,91 |
Номинальное напряжение, В: |
380 |
Род тока: |
трёхфазный, переменный |
Частота тока, Гц: |
50 |
Частота вращения шнека, об/мин: |
185 |
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: |
560х520х420 |
Габаритные размеры в упаковке, ДхШхВ, мм: |
691х578х532 |
Вес, кг: |
42 |
Вес в упаковке, кг: |
54 |
Цены уточнять