Конвекционная печь Abat КЭП-4П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление электронное
Температурный режим 270 °С
Пароувлажнение есть
Ширина 800 мм
Глубина 835 мм
Высота 514 мм
Вес (без упаковки) 60 кг
Страна производства Россия
Дополнительные характеристики:
Мощность:
Потребляемая: 6,5 кВт
Лампа освещения: 0,025 кВт
ТЭНы: 2 кВт
Расход воды: 3,5 л
Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
Количество ТЭНов: 2
Цены уточнять
