Котел пищеварочный КПЭМ-250 имеет два режима работы: варки и кипячения.
Котел пищеварочный КПЭМ-250, изготовлен из нержавеющей стали, имеет удобные габариты, отличные эксплуатационные характеристики и длительный срок службы. Предназначен для приготовления супов, бульонов, соусов, кремов, муссов, паст и других блюд на крупных предприятиях общественного питания и объектах пищевой промышленности.
Особенности:
Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра налицевой стороне панели.
Удобная ручка крышки котла фиксируется в любомположении.
Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".
При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Котел имеет регулируемые по высоте ножки.
Рабочий объём, л: |
250 |
Время разогрева, мин., не более: |
80 |
Давление пара, кгс/см2: |
0,04 (0,4) |
Номинальное напряжение, В: |
380/220 |
Номинальная мощность, кВт: |
18 |
Вес, кг: |
141 |
Вес в упаковке, кг: |
220 |
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: |
840x970x1360 |
Габаритные размеры в упаковке, ДхШхВ, мм: |
1120х940х1494 |
Цены уточнять