Конвекционная печь Abat КПП-4П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали.
Основные характеристики
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 75 мм
Противень уменьшенный
Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN
Управление электронное
Температурный режим 270 °С
Пароувлажнение есть
Ширина 625 мм
Глубина 765 мм
Высота 514 мм
Вес (без упаковки) 46 кг
Страна производства Россия
Дополнительные характеристики:
Мощность:
Потребляемая: 3,5 кВт
Лампа освещения: 0,025 кВт
ТЭНы: 3 кВт
Расход воды: 3,5 л
Время разогрева камеры до 240 °С:
Сухой нагрев: 13 мин.
Влажный нагрев: 15 мин.
Количество ТЭНов: 1
Цены уточнять
