Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся без миксера Abat КПЭМ-350 О используется для приготовления супов, бульонов, крема, соусов, мусса, каши и других продуктов питания. На средних и мелких предприятиях общественного питания, а также в пищевой промышленности его используют для кипячения воды.
Особенности:
Оснащен душирующим устройством, что позволяет гигиенически очистить полость котла.
Путем опрокидывания варочного сосуда, используя электропривод, осуществляется слив готового продукта.
Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321.
Рабочий объём, л: |
350 |
Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95°С, мин: |
100 |
Рабочее давление, МПа: |
0,1 |
Номинальное напряжение, В: |
400/230 |
Вес, кг: |
475 |
Вес в упаковке, кг: |
511 |
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: |
1544x1058x1190 |
Цены уточнять