Модель «Гольфстрим-1/1» имеет 4 функциональные части: ванна, дозатор, электронагреватель и поддон.
Особенности:
Основную часть аппарата пончикового занимает фритюрная ванна, в которую заливается масло для жарки.
Его подогрев осуществляется при помощи специального электронагревателя, который поддерживает температуру масла на заданном уровне в процессе работы аппарата.
Тесто во фритюрную ванную поступает через ручной дозатор, который отмеряет необходимое количество теста для пончиков массой 30-40 г. При этом благодаря усовершенствованному механизму дозирования работать аппарат «Гольфстрим-1/1» может как с густым, так и с жидким тестом.
Габариты (ДхШхВ), мм: |
455x430x590 |
Масса (кг): |
12,1 |
Объем ванны л: |
12 |
Объем фритюра, л: |
6 |
Объем дозатора, л: |
6 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт: |
3 |
Производитель. шт/ч: |
200 |