Главная         О компании         Вакансии         Обратная связь         Контакты
(727) 222-38-08 (многоканальный) (727) 378 75 21 (727) 378 75 23
Регистрация
Забыли пароль?
Регистрация
E-mail:
Пароль:
   
Забыли пароль?
E-mail:
   
Отправить

Пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР

 нет в наличии
    под заказ
1
0 тг.

отационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Наименование параметров

1     Номинальная мощность, кВт 52,973
2     Номинальное напряжение, В 400
3     Мощность электродвигателя вытяжки, кВт 0,12
4     Время разогрева в режиме сухого нагрева до 270 °C, мин 18
5     Расход воды в комбинированном режиме, л/час 9
6     Частота вращения вентилятора, об/мин 1440
7     Габаритные размеры, мм  1707х1826х2484
8     Масса, кг 950

Описание

Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭН-ы). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:

- режим предварительного разогрева камеры;
- режим конвекции (сухой нагрев до 270° С);
- комбинированный режим (нагрев до 270° С с периодическим впрыском пара);
- программы.

Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР имеет модульную конструкцию и поставляется в разобранном виде, что обеспечивает его удобную транспортировку и монтаж. 

В комплект поставки РПШ-18-8-6МР входит тележка-шпилька ТШГ-18 на 18 противней 800х600 мм.

?Вместимость тележки-шпильки ТШГ-18  - 135 хлебных форм №7 (15 форм на каждый уровень; формы устанавливаются через уровень).


Created by ArtDAP.com